# 2 Pierdes mucha grasa

Cuando quiere perder peso, en realidad solo hay una cosa que quiere bajar de peso:

Gordo.

Nadie quiere perder masa muscular. Y nadie quiere perder el peso del agua (a menos que seas un artista marcial para un peso de un partido).

Por lo tanto, es útil seguir un método en el que se pierda proporcionalmente más grasa que masa muscular o agua. Cuando come «muy poco», su cuerpo utilizará diferentes reservas en su cuerpo para obtener energía al mismo tiempo.

Prácticamente hablando, estos solo pueden ser dos cosas:

  • Grasas
  • Proteína (de tus músculos)

El agua es neutra en calorías, por lo que su cuerpo no puede correr con ella.

Cuanto menor sea la insulina en su cuerpo, más fácil será liberar las grasas de sus reservas. Mediante el ayuno intermitente (tanto durante los días «normales» como durante los días de «ayuno»), hace posible que su cuerpo queme relativamente más grasa.

Cuanto más ayunas, más grasa puedes quemar relativamente.

Todo porque le da a su cuerpo la oportunidad y el tiempo para usar sus reservas de grasa al reducir la cantidad de insulina en su torrente sanguíneo. Estás loco por NO hacer ayunos intermitentes cuando quieres perder peso. De esta forma, puede sacar más provecho de su proceso de residuos con relativamente poco esfuerzo.

# 3 Su metabolismo tiene dificultades para desacelerarse

Uno de los mayores problemas con la pérdida de peso regular es que su metabolismo se ralentiza porque come muy poco día tras día. Al principio pierdes mucho peso (principalmente agua) y después de un tiempo va mucho más lento. En cierto punto, no perderá casi nada y si come un bocado demasiado, de repente parece que aumenta de peso rápidamente.

Este es el resultado de un metabolismo más lento . Su cuerpo simplemente entra en «modo de ahorro» porque se da cuenta de que constantemente obtiene muy poco. Para evitar que muera por un déficit de calorías, hará que su metabolismo sea más lento, bajará la temperatura corporal y lo hará sentir somnoliento.

Todas estas son medidas de protección para que su cuerpo aumente sus posibilidades de supervivencia. Tu cuerpo no tiene idea de que quieres perder peso porque estás a punto de irte de vacaciones a la playa y quieres andar apretado en bikini.

Es por eso que a menudo aconsejo a las personas que tengan un día de trampa (saludable) por semana en el que consuman más calorías que los otros días. Prefiere comer exactamente su requerimiento calórico o un poco más ese día.

Aunque hay una razón psicológica detrás de esto (se rompe la perspectiva de tener que comer poco durante meses), la razón biológica es mucho más importante:

Le da a su cuerpo la señal de que la comida está disponible nuevamente y que su cuerpo puede aumentar sus requerimientos de energía. Esto le permite romper su «meseta de residuos» y continuar con su proceso de residuos.

La dieta 5/2 tiene la ventaja de que no tiene uno, sino cinco «días de trampa», lo que hace que sea muy difícil conseguir un metabolismo más lento. Come «normal» con más frecuencia que «muy poco». Que es, por supuesto, todo lo contrario de una dieta regular. Esto significa que no puede evitar perder peso semana tras semana, mes tras mes.

# 4 Ralentizas tu envejecimiento

Menos insulina significa menos crecimiento. Eso es bueno si quieres perder grasa.

Pero lo que también es bueno es que puedes envejecer más saludablemente. Esto se debe a que menos insulina también significa un crecimiento celular más lento. Esto hace que su división celular sea más lenta.

Y dado que las células solo pueden dividirse unas pocas veces antes de morir, conviene mantener este ritmo lo más lento posible.

Ya has leído que los niveles de insulina son más bajos cuando haces ayuno intermitente. Esto también asegura que envejece menos rápidamente a largo plazo ( fuente ).

Por lo tanto, es útil simplemente hacer un ayuno intermitente durante el proceso de desperdicio y el proceso de ‘mantenimiento’ después de la pérdida de peso.

Hay argumentos de que es saludable no comer nada (o muy poco) un día a la semana para darle a su cuerpo el tiempo y la oportunidad de limpiarse.

Si su cuerpo procesa alimentos continuamente, nunca tiene tiempo para limpiar adecuadamente las partes residuales de células muertas o productos de descomposición. Esto tampoco ayuda a querer envejecer saludablemente.

# 5 Mejora tu salud en general

En realidad, esto es un bono adicional que obtienes.

No solo se gana a corto plazo al perder mucho peso Y a largo plazo al envejecer con menor rapidez …

… También se beneficia al mejorar su salud en general.

Como leyó anteriormente, experimentará diferentes cosas a través del ayuno intermitente:

Eso no está mal. Y lo mejor es que en realidad no tienes que hacer nada adicional ni pensar en nada. Lo obtienes gratis y gratis. Y los latinos estamos muy contentos con las cosas gratis.

# 6 Tu concentración se dispara

Es posible que no espere esto si hace un ayuno intermitente o come «poco». Pero una y otra vez, las personas que hacen esto descubren que su concentración AUMENTA cuando no comen.

Probablemente esto se deba a que usted no tiene que lidiar (o casi nunca) con las fluctuaciones en sus niveles de azúcar en sangre e insulina. Además, no es necesario que envíe sangre a su tracto gastrointestinal para procesar los alimentos. Esto te hace más agudo durante el día.

Su cuerpo tiene suficientes reservas de energía para proporcionarle energía durante semanas. Entonces, si se siente somnoliento o débil, esos son probablemente los síntomas de abstinencia de una adicción al azúcar / carbohidratos que realmente le falta energía.

Cuanto más tiempo y más a menudo practique el ayuno intermitente, mejor será su cuerpo para cambiar a sus reservas.

Después de hacer ayuno intermitente personalmente durante varios años, puedo informar que nunca me siento atontado o flácido cuando no estoy comiendo.

# 7 Ahorras dinero

Es un cliché…. que contiene algo de verdad:

Los latinos tenemos bastante dinero.

No importa de dónde vengas en el extranjero, la gente conoce dos dichos latinos por defecto:

“Mira, no compres” y uno sobre hacer el amor en la cocina;). Y si somos conocidos en todo el mundo por nuestro patrón de compra no tan exuberante, este consejo hará felices a muchos holandeses.

Al comer muy poco dos días a la semana, ahorrará dinero. No podrás comprarle un Ferrari después de un año, pero es una buena ventaja.

Como solo puedes comer 500-600 kcal dos días a la semana, gastarás como máximo unos pocos euros. Además, no tienes que traer mucha (o nada) comida al trabajo, lo que también ayuda. Así que no hay viajes al Albert Heijn para ir ni al comedor de la empresa.

Desventajas de la dieta rápida 5/2

Como siempre, toda dieta tiene sus inconvenientes y limitaciones. En esta sección, discutiré los inconvenientes de la dieta 5/2.

# 1 Puede ser difícil

No permita que los beneficios anteriores le den la impresión de que todo será divertido y fácil. Pero comer 500 kcal al día es muy poco. Aunque muchas mujeres comen esto de forma predeterminada porque piensan que les ayuda a perder peso, es muy poco si lo hace de forma crónica.

La falta de comida crónica se vuelve ‘afortunadamente’. Pero cuando a veces come mucho ya veces poco, es difícil que su cuerpo se acostumbre a su dieta.

Ahora debo agregar que esta experiencia es muy individual. Algunas personas lo experimentan como algo difícil ya otras no les molesta nada. Así que tenga en cuenta que, especialmente, el comienzo puede ser experimentado como difícil. Después de un tiempo te acostumbras a todo, pero si quieres perder peso rápidamente siguiendo esta dieta durante algunas semanas, es posible que nunca tengas tiempo para adaptarte.

# 2 Puedes comer tonterías

La dieta menciona que debes comer sano, pero también trata de vender la dieta como ‘come todo lo que quieras durante 5 días siempre que comas muy poco durante 2 días’.

Esto hace que la dieta sea aún más fácil de vender a las personas que (desesperadamente) quieren perder peso. Pero, por supuesto, este no es el enfoque correcto.

Comer basura es la razón por la que muchas personas han aumentado de peso. Créame cuando le digo que nunca he conocido a nadie que tenga sobrepeso porque haya comido demasiada lechuga y coliflor .

Si desea tener un estilo de vida saludable con un peso saludable asociado, DEBE comer SALUDABLE.

Es así de simple. Mientras más alimentos no saludables permita (incluso si no excede su requerimiento de calorías), mayor será la probabilidad de que no pierda peso. Además, el efecto de una dieta poco saludable no es el mismo en su cuerpo como puede leer en este artículo .

# 3 Tienes que planificar tu vida

El ayuno intermitente y la dieta 5/2 tienen una cosa en común:

El «tiempo» es un factor muy importante.

Tienes que determinar y planificar entre qué horas comerás.

Tienes que determinar y planificar en qué días tendrás tus días de ayuno.

Eso significa que la espontaneidad y otros efectos secundarios no planificados harán su vida mucho más difícil si desea aprovechar al máximo esta dieta.

Por lo tanto, tenga en cuenta que debe planificar algunas cosas (por ejemplo, cuándo es su ventana para comer y qué días ayunará). Y también tenga en cuenta que va a decir mucho «no» a la comida y las invitaciones. Especialmente por la noche, esto puede ser difícil si su ventana para comer está ‘cerrada’ o si tiene un día en el que va a ayunar.

# 4 No es una pastilla mágica

No importa qué tan bien o fácilmente funcione la dieta 5/2 …

… No es una pastilla mágica.

Así que no espere que le lleguen los resultados. Necesitará comer sano todos los días. Y tienes que moverte. Y evita toda tentación.

La dieta 5/2 es un complemento perfecto para una dieta saludable. Pero ciertamente no es un REEMPLAZO de una dieta saludable. Eso no es nada en la Tierra.

Así que tendrás que hacer tu mejor esfuerzo. A lo sumo, la dieta 5/2 te recompensará más.

# 5 ¿Vivir después de la dieta 5/2?

Un ‘problema’ de la dieta 5/2 es uno que tienen muchas dietas para bajar de peso:

¿Qué haces exactamente cuando alcanzas tu peso ideal ?

En el caso de esta dieta, en realidad se explica por sí misma. Solo tiene que reemplazar los días de ayuno por días ‘normales’ para mantener su peso.

También puede mantener esta dieta por el resto de su vida. Debido a que come lo suficiente durante 5 días, en realidad no hay desventajas para la salud.

Así que tenga en cuenta lo que tiene que hacer DESPUÉS de que haya terminado con la pérdida de peso. Así que es justo lo que prefiere: continúe con una dieta 5/2 hasta que haya alcanzado un peso natural o simplemente coma tanto como en sus días «normales».

Recetas gratuitas para la dieta 5/2

Plato # 1: Ensaladera de quinua asiática colorida

Que necesitas:

  • 75 g de quinua
  • 100 g de bistec
  • Zanahorias
  • Rábanos
  • Brócoli
  • repollo blanco
  • Cebolleta
  • Cilantro
  • salsa de soja
  • aceite de girasol
  • 1 cucharada de aceite de sésamo
  • 1½ cucharada de salsa de soja
  • ½ cucharada de miel
  • 1½ cucharada de salsa de chile
  • ½ diente de ajo
  • Un poco de jengibre
  • Un poquito de jugo de limón

Método:

  • Hervir la quinua como se indica en el paquete y escurrir.
  • Colocar la carne en un bol y marinar con salsa de soja y aceite de girasol.
  • Cocina el brócoli hasta por cinco minutos y empieza a cortar la col blanca, las zanahorias, los rábanos y la cebolleta. También corta el cilantro en trozos pequeños.
  • Es hora de hornear o asar la carne. Luego córtalo en tiras.
  • Luego haces la salsa. Haga esto con salsa de soja, aceite, salsa de chile, miel, ajo, jengibre y un poco de jugo de limón.
  • Es hora de mezclar todo: agrega la carne, la salsa, las verduras y la quinua. ¡Sabroso!

Plato # 2: requesón con nueces, plátano y cacao

Que necesitas: 

  • 450 g de requesón entero
  • 40 g de copos de avena
  • 1.5 cucharadas de cacao en polvo
  • 50 g de nueces
  • 30 g de pasas
  • 10 g de semillas de calabaza
  • 1 plátano

Método:

  • Toma dos tazones y divide el quark aquí.
  • Luego pela el plátano y corta la fruta en rodajas pequeñas.
  • Mezclar el cacao en polvo y las hojuelas de avena.
  • Picar finamente las nueces.
  • Agregue las rodajas de plátano, la mezcla de cacao, las nueces picadas, las pasas y las semillas de calabaza al requesón y revuelva bien.
  • Su quark saludable ya está listo y se puede servir de inmediato.

Plato # 3: wraps de avena con salmón

Que necesitas:

Para 2 vueltas:

  • 50 g de avena
  • 100 ml de leche de almendras
  • 1 huevo

Para el contenido de la envoltura:

  • Paquetes de 100 g de salmón ahumado
  • 4 cucharadas de requesón
  • 2 cucharaditas de jugo de limón
  • hojas de canónigos
  • Pizca de pimienta

Método:

  • Muele la avena hasta convertirla en harina en un procesador de alimentos.
  • En un bol mezclar la harina con la leche de almendras y el huevo. Sigue mezclando hasta que se convierta en una pasta suave.
  • Ponga un poco de aceite en la sartén y deje que se caliente. Luego vierte la masa en la sartén. No encienda el fuego demasiado y no olvide voltear la envoltura de vez en cuando.
  • Retire la envoltura de la sartén y coloque las rodajas de salmón encima.
  • Untar encima el requesón y echarle un poco de lechuga de cordero.
  • Cúbralo con un poco de jugo de limón y enrolle la envoltura.

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